現代日本人の食生活における糖質の過剰摂取は、夜間頻尿や睡眠障害の原因となることがあります。日本人は遺伝的にインスリン抵抗性が高く、糖質を多く摂取すると2型糖尿病やメタボリックシンドロームのリスクが増大します。糖質の過剰摂取は、腎臓の機能や体内の水分バランスに影響を与え、夜間頻尿を引き起こしやすくします。