「早食いは睡眠の質を低下させる？」寝付きが悪い、夜中に目が覚める、朝スッキリしない…その原因は食事のスピードかも！早食いが交感神経の興奮、血糖スパイク、胃もたれ、逆流性食道炎を引き起こし、不眠を招くメカニズムを徹底解説。睡眠の質を改善するための実践的な対策も紹介！